The Witcher is gebaseerd op de gelijknamige best verkochte fantasy boekenreeks. Geralt van Rivia, een eenzame monsterjager, worstelt om zijn plek in een wereld waar mensen zich gedragen als verdorven beesten. Wanneer het noodlot hem in de richting van een machtige tovenares en een jonge prinses met een gevaarlijk geheim duwt, moeten de drie leren te navigeren door de toenemende onstabiliteit van het continent.

Henry Cavill als Geralt of Rivia in The Witcher
Stephen Surjik (Umbrella Academy) regisseert de eerste twee afleveringen van het seizoen van The Witcher, Sarah O'Gorman (Cursed) regisseert afleveringen 2.03 en 2.04, Ed Bazalgette (The Last Kingdom) afleveringen 2.05 en 2.08 en Geeta Patel (Meet The Patels) afleveringen 2.06 en 2.07.
In het tweede seizoen is Henry Cavill (The Tudors) ook weer te zien als Geralt of Rivia. Ook zal Anya Chalotra (Sherwood) terugkeren als tovenares Yennefer, Freya Allan (The Third Day) als Ciri en Joey Batey (Knightfall) als Jaskier. Andere acteurs die terugkeren in het tweede seizoen zijn onder anderen MyAnna Buring (Kill List) als Tissaia, Tom Canton (The Good Karma Hospital) als Filavandrel, Lilly Cooper (Peterloo) als Murta, Jeremy Crawford (Titans (2018) als Yarpin Zigrin, Eamon Farren (Twin Peaks) als Cahir, Mahesh Jadu (Marco Polo) als Vilgefortz.