The Bear volgt Carmen 'Carmy' Berzatto (Jeremy Allen White), een jonge chef-kok uit de wereld van haute cuisine, die thuiskomt in Chicago om de broodjeszaak van zijn familie, The Original Beef of Chicagoland, te runnen na een hartverscheurende dood in zijn familie. Een wereld verwijderd van wat hij gewend is, moet Carmy een evenwicht vinden tussen de zielsverpletterende realiteit van een klein bedrijf, zijn wilskrachtige en recalcitrante keukenpersoneel en zijn gespannen familierelaties, dit alles terwijl hij worstelt met de impact van de zelfmoord van zijn broer.
Seizoen twee volgt Carmen, Sydney Adamu (Ayo Edebiri) en Richard 'Richie' Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) terwijl ze hun broodjeszaak omtoveren tot een top zaak. Terwijl ze het restaurant tot op het bot afbreken, onderneemt de groep hun eigen transformerende reis, waarbij ze elk gedwongen worden het verleden onder ogen te zien en te bedenken wie ze in de toekomst willen zijn.
Naast White, Edebiri en Moss-Bachrach spelen ook Abby Elliott, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas en Matty Matheson een rol in de serie, met Edwin Lee Gibson, Oliver Platt en nieuwkomer Molly Gordon (Winning Time: The Rise of the Lakers Dynasty) in terugkerende rollen.
The Bear is gecreëerd door Christopher Storer, die ook als uitvoerend producent optreedt naast Joanna Calo, Hiro Murai en Nate Matteson van Super Frog en Josh Senior, met Tyson Bidner als producent en Matty Matheson als coproducent. De serie wordt geproduceerd door FX Productions.
De veelgeprezen serie werd in het eerste seizoen bekroond als AFI TV Program of the Year, evenals een WGA Award, PGA Award, Film Independent Spirit Award, American Cinema Editors Award en ACE Eddie Award. White won ook een award voor Best Actor in a TV Comedy Series bij de Golden Globes, een Screen Actors Guild Award en een Critics Choice Award.
Bekijk hieronder een teaser voor het tweede seizoen van The Bear.
