Vår tid är nu

Helga, Peter en Nina proberen Gustaf te overtuigen zijn deel van het restaurant niet aan Henriette Winter te verkopen. Gustaf denkt erover om alles wat hij op Oscarshof heeft te wedden, maar kan hij zijn partner vertrouwen? Nina heeft verschillende miskramen gehad, en zowel zij als Calle zijn bang dat het opnieuw zal gebeuren. Chef Backe probeert gehoorapparaten, maar is het voldoende om zijn greep op het keukenpersoneel te herwinnen?