Het is winter in Zweden en we vallen binnen bij het gezin Coppens op een doordeweekse ochtend. Beau en Nora zijn al echte tieners en voelen zich ondertussen helemaal thuis in het hoge Noorden maar vooral ook in hun middelbare school. De camping ligt momenteel in een winterslaap maar samen met Staf en Monique ontdekken we hun nieuwste dromen voor Camp Grinsby.