Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort reist door Valencia en ontdekt veel Arabische invloeden. Op de sinaasappel-plantage in Carcaixent werken ze met een Arabisch irrigatiesysteem. In Requena drinkt hij wijn uit een stenen kruik, zoals de Arabieren dat deden. En in El Palmar laat hij zich verrassen door Arabische smaken in de echte Valenciaanse paella.