Carnival Eats is een Amerikaans kookprogramma van de zender Cooking Channel. De serie ging in première op 18 augustus 2014.
Carnival Eats viert de moderne gastronomische freakshow van vandaag en neemt je mee op een internationale, culinaire achtbaan vol culinaire hoogstandjes, naar het nieuwe epicentrum van het carnavalsleven - eten! Voedsel in elke denkbare vorm, grootte, kleur en smaak wordt speciaal gemaakt voor de connaisseurs die halverwege en op kermissen spelen, en Carnival Eats is er voor elke heerlijke hap.
Noah Cappe lands at the LA County Fair in Pomona, Calif. for some sunny west coast eats, like the Jackfruit Torta, PB Meatballs, and cherry candy-coated Cherry Punch Hot Wings. Finally, Noah takes a tasty stroll through the rainbow Ice Cream Garden, a treat as beautiful as it is tasty. Later, Noah heads to the Markham Fair in Ontario for the colorful and delicious Pulled Pork Rainbow Melt. He also tastes a Frosted Fried Turkey Leg, coated in sugary cereal, and for dessert, the Crispy Cruncher.