Anthony Bourdain: No Reservations is een Amerikaans reisprogramma van de zender Travel Channel. De serie ging in première op 25 juli 2005.
In Anthony Bourdain: No Reservations reist Anthony Bourdain de wereld over op zoek naar authentieke gerechten, dranken en ervaringen. De serie draait vooral om hoe Bourdain de reizen (en de plaatselijke keuken) beleeft en niet om het geven van recepten of toeristische informatie.
Tony reist af naar de Spaanse Costa Brava om te koken en met de chef-kok Ferran Adria van El Bulli eten voor de "beste restaurant ter wereld" sluit haar deuren voor goed. Vriend en chef-kok Jose Andres sluit zich aan Tony voor de ervaring van je leven.