Anthony Bourdain: No Reservations

Dit achter de schermen kijken naar No Reservations onthult een rode draad door alle afleveringen No Reservations - straat eten. Vaak, zegt Tony de leukste en authentieke voedsel in een land of dorp, wordt verkocht door kooplieden uit karren in de buitenlucht markten of langs de weg staat. Van lokale variaties op de hot dog te onherkenbare gebakken vlees, van gebakken insecten tot dampende schalen met noedels, deze culinaire traktaties zijn wat blijven Tony gaan op de weg.