Anthony Bourdain: No Reservations is een Amerikaans reisprogramma van de zender Travel Channel. De serie ging in première op 25 juli 2005.
In Anthony Bourdain: No Reservations reist Anthony Bourdain de wereld over op zoek naar authentieke gerechten, dranken en ervaringen. De serie draait vooral om hoe Bourdain de reizen (en de plaatselijke keuken) beleeft en niet om het geven van recepten of toeristische informatie.
Japanse avontuur Tony's begint in Osaka op een ondergrondse bar gewijd aan de hardcore fans van de plaatselijke baseball team, de Hanshin Tigers. Daarna bezoekt hij de Kiso Valley voor wat ontspanning.