We merken dat onze advertenties niet worden weergeven, waarschijnlijk omdat je AdBlock, Ghostery of andere software gebruikt. Dat vinden we jammer, hiermee ontneem je MijnSerie in essentie inkomsten die we hard nodig hebben. Help ons door MijnSerie te whitelisten of neem Premium!
De smaak van Joël is een Nederlands voedsel documentaireprogramma van de zender KRO-NCRV. De serie ging in première op 2 januari 2018.
Joël Broekaert neemt de kijkers mee in de wereld van de vijf smaken en verschillende soorten kookprocessen. Hoe gaat gisten en rijpen er bijvoorbeeld aan toe en wat voor een invloed heeft dit op je eten? Joël bezoekt wetenschappers, chefs en smaakmakers en hij reist af naar bijzondere plekken in de wereld waar iets unieks te leren valt over het chemische proces.
Populaire reacties (0)